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| 獐子岛渔业成为“可持续发展的新领军者”典范企业 |
| 獐子岛集团股份有限公司 2013/6/25 12:37:48 阅读:7947 |
2011年9月15日下午，世界经济论坛在大连夏季达沃斯年会上发布题为《重新定义未来增长：可持续发展的新领军者》的最新报告。报告特别关注了16家被称作“可持续发展的新领军者”的典范企业。大连獐子岛渔业集团股份有限公司作为达沃斯全球成长型公司创始会员中唯一的一家渔业企业榜上有名，而中国共有4家企业成为典范。
这份由世界经济论坛与波士顿咨询公司（BCG）共同完成的报告揭示了来自并在新兴市场开展业务的企业所采取的创新商业实践。该报告基于对新兴市场的深入研究，并从1100万家企业中寻找新领军者。在选出1000家企业后，又根据一套财务、生态环境、社会指标和专家评估等标准，筛选出16家优秀企业。
众所周知，水产养殖业是全球增长速度最快的食品生产行业之一，年均增长速度超过8%。然而，高密度的养殖令鱼类资源锐减，引发疾病和污染，并使投入产出比失衡。在本届达沃斯会议上有专家指出，到2020年，水产养殖业需要提供1.2亿至1.3亿吨的食用产品以满足市场需求——这一数字几乎是现有产量的两倍。同时，过度养殖不仅导致拥挤现象，而且对环境可持续性构成威胁的同时也对养殖业自身形成了威胁。同时也有新领军者认为，鉴于目前缺乏具有生态可持续性的合适养殖地点，要想满足不断攀升的海产品需求量，就必须另谋出路。
作为中国农业产业化国家重点龙头企业的大连獐子岛渔业集团股份有限公司是集育苗、养殖、加工以及贸易销售于一体全球最大的海产品跨国企业之一，在黄、渤海拥有2,000平方公里确权的“海洋牧场”。专家认为，面对如此“庞大”的海洋资源，獐子岛渔业采用了中国领先的多营养层次综合水产养殖法。该技术创建了一个平衡的生态系统，将需要外部饲料的品种和能够从前者获取养分的品种养殖在一起。与单一养殖法不同，该技术对本地条件、操作限制以及环境质量进行了综合考量。其目的在于提高每个养殖单位的长期可持续性和盈利能力，而且凭借这项技术，獐子岛渔业得以提高产量并实现了经济多元化。同时，通过将副产品和剩余鱼饲料转化为可收获的作物，还减少了浪费，从而减低了引入人工饲料的需求。像养殖的常规品种“扇贝”，他们就是通过采用大规模底播养殖方式，将扇贝从密集区域转移到可以自由生长的区域，有助于降低扇贝病害发生率，提高生物多样性，并优化“碳汇”水平，不仅延续了这一物种可持续性，也提高产量和收益。
獐子岛渔业吴厚刚董事长认为，创新是企业经营方法的核心组成部分，更是可持续发展的有力法宝。公司将最先进的技术和水产养殖与海洋自然条件相结合，对海珍品的栖息环境进行修复与优化，其中包括海草培育、建造能够促进海洋生物成长的人工礁石、进行海床海藻养殖以帮助更多植物繁衍生长等。此外，通过研发取得的进展还帮助企业将收获深度推进至海面以下50米，从而更有效地使用海洋区域并实现不同品种的平衡发展，而且，严格的环境监控也为创新提供了有力的补充。同时，社会和谐也能够推进各行各业以及企业本身的可持续发展。吴厚刚表示，获此荣誉只是阶段性的认定，公司将在此基础上按照国际标准，继续实现可持续发展。
据了解，獐子岛渔业通过与中国科学院海洋研究所、中国水产科学研究院、中国海洋大学等国内水产界著名院校建立了战略合作关系，每月按照国家海洋环境调查规范定期对所辖海域的海洋环境、动力、微生物、细菌、重金属等指标进行全面监测；公司依据海域环境变化规律，一直采取合理密度、轮收轮作、休耕生息、无害收获的产出方式。同时，他们还更新改良了一大批生产设备和工具，这些不仅大幅提高了生产效能，更重要的是节能与环保,践行了“低碳、生态、绿色、可持续”的企业发展理念。
本届夏季达沃斯的主题是：“关注增长质量，掌控经济格局”，又一次与獐子岛渔业的走可持续发展之路不谋而合，作为一家资源型企业，他们格外地关注“低碳、环保、可持续性发展”这些看起来并不能直接产生效益的领域。而在吴厚刚看来，“如果你不是这样，你就不是一个合格的企业公民”。为此，这一理念推动着獐子岛渔业发展成为SGS全球第一个碳标识客户。
（獐子岛 孙坤） |
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