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| 獐子岛客户节：百种海珍美味极度挑战你的舌尖 |
| 獐子岛集团股份有限公司 2013/6/27 10:01:07 阅读:6853 |
四十年前，美国总统尼克松访华，品尝来自中国黄海北部的鲍鱼，那是一个品牌，它的名字叫“獐子岛”。如今，在《舌尖上的中国》这部让人神魂颠倒的美食纪录片中，人们再一次目睹了獐子岛生态海洋牧场的风采。据悉，獐子岛作为历史悠久的民族品牌一直广受赞誉，又是一年客户节，今年7月15日獐子岛再次相邀，生鲜、冰鲜、冷冻、盐渍、调理、即食、干品等系列的100余种海珍产品将极度“挑战你的舌尖”，现场还将烹饪演绎20道海珍大餐，让食客们品鉴海鲜美食的梦想成为现实。
据悉，2012年度獐子岛集团客户节将于7月15日在富丽华大酒店举行，本次客户节由大连獐子岛渔业集团股份有限公司主办。届时，獐子岛渔业将邀请客户参观纯净海洋牧场海珍品的原产地；品尝獐子岛海参、鲍鱼、扇贝和鲟鱼子酱、金枪鱼、龙虾、珍宝蟹等全品系海珍；体验獐子岛多产业链，了解海洋文化和渔业知识；并有机会抽取万元大奖或“挑战你的舌尖”免费双人獐子岛探秘之旅。而且，獐子岛渔业为了让更多的食客品尝到獐子岛的美食，已在獐子岛新浪官方微博举办同城抽奖赠票活动(http://event.weibo.com/508615 )，让更多人的舌尖有机会挑战原生态海洋美食，感受人与海洋和谐发展，畅享极品海珍佳肴，亲眼目睹产品从产地到餐桌的安全性。
记者了解到，今年是獐子岛客户节举办的第6个年头，每年獐子岛客户节都会吸引全国各地的经销商、供应商和食客参加，品鉴海珍品、洽谈贸易，拉近公司与客户、客户与产品的距离。据悉，獐子岛渔业在客户节来临之际，积极面向大众，推出调理食品、冻品等产品。如今，獐子岛渔业食材已涵盖了鲍鱼、海参、海胆、鲟鱼、牡蛎、扇贝、海螺等多品系产品。还将推出进口雪蟹、红虾、马哈鱼、鱿鱼等高品质海珍品，以丰富消费者“舌尖上的食材”，让食客们的舌尖更具挑战性。
獐子岛渔业系农业产业化国家重点龙头企业，拥有国内唯一的国家级虾夷扇贝原良种场和国内一流的海参、鲍鱼等海珍品育苗基地；地处世界公认的海珍品适宜生长地带——北纬39度，在渤海、黄海、东海拥有2000平方公里远离大陆56海里的国家一类清洁海域，是国内最大的海珍品养殖基地，年产虾夷扇贝5万余吨。一望无际的海洋牧场、清澈的海水、丰富的资源、上等的食材、鲜美的佳肴都彰显了獐子岛渔业独特的优势。
在以往的客户节上，一位来自天津的经销商激动地说：“能够成为獐子岛渔业的客户，有一种强烈的归属感，我们从事的不是一个生意，而是一个事业!”的确，具有 50 年沉淀和积累的獐子岛渔业在生态养殖、安全生产、和谐发展等方面做出了重要的贡献，打造出了“受人尊敬的、卓越的世界海洋食品企业”，传播了极具中国魅力的原生态海洋美食文化。 （獐子岛 孙坤）2012-7-11 |
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