獐子岛国际海鲜精品店盛大开业

让舌尖挑战国际海鲜美味 

 
2012年10月18日，獐子岛国际海鲜精品店在大连市友谊商城盛大开业，这是大连市首家经营国内外海鲜的精品店，使消费者可以畅享来自国内海洋牧场和国外大洋深海的60多种海鲜珍品。獐子岛集团副总裁蔡建军与友谊商城总经理徐庆连为国际海鲜精品店揭牌，大连友谊集团副总裁杨立斌等领导莅临店内参观指导。

在獐子岛国际海鲜精品店里，俄罗斯帝王蟹、北美龙虾、莫桑比克紫虾、也门墨鱼、金枪鱼、三文鱼、加吉鱼等国际海鲜精品与獐子岛海洋牧场盛产的海参、鲍鱼、海胆、虾夷扇贝等海珍品同台竞技，吸引了众多海鲜食客的目光。獐子岛国际海鲜精品店虽然销售的都是高端海鲜精品，但是价格并不是十分昂贵，而且还可以为消费者选购的产品现场进行料理，可以满足众多消费者的需求。据店内负责人介绍，自10月16日试营业以来，每天来店内参观选购海鲜的顾客络绎不绝，加上开业期间公司推出一系列的优惠活动，使每天的日营业额持续增加。

獐子岛集团副总裁蔡建军表示，獐子岛国际海鲜精品店是獐子岛集团国际市场产品终端化的一个重要举措。獐子岛集团通过美国、加拿大、法国、香港等海外公司对大洋资源的整合，以及冷藏、物流两大支撑，实现将金枪鱼、帝王蟹、龙虾、北极贝等国外最新、最鲜的海洋精品提供给国内广大消费者，丰富百姓的餐桌。同时，公司也将关注食品品质的饮食文化引入国内，这是獐子岛集团一直坚持的“品牌、品质、品味”理念和价值。

据悉，为了给消费者提供“从产地到餐桌”的高品质、新鲜海珍品，獐子岛集团于今年成立了锦达鲜活冷藏运输有限公司，实现了千里海鲜当日鲜，而正在建设的獐子岛20万吨超低温冷藏基地，将更加合理整合和推进“獐子岛”理念中的建立国际中高档冷冻海珍品集散地的战略，促使獐子岛集团打造成为无国界的海产集散，同时也展示了獐子岛渔业强大的物流、仓储、加工及海外公司布局的实力，兑现着“为世界人民提供健康、安全海洋珍品”的使命。

獐子岛集团加工事业一部总经理杜立群告诉记者，随着首家獐子岛国际海鲜精品店在大连的运营成功，未来，公司将会在北京、上海等国内重点城市进行模式的复制，继续延伸这一惠及天下海鲜食客的壮举，以此将世界海洋珍品以最安全、最新鲜的运作方式奉献给消费者。 （獐子岛 孙坤）