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大连海参商会第四次全体会员大会胜利召开

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一个城市的参度-海参史迹
新商报  2013/8/30 14:30:34  阅读:16291

目前,全国13个水产及海参行业的中国驰名商标中,大连拥有10家
2003年 产量1.1万吨 产值12亿元
2005年 产量1.5万吨 产值15亿元
2005年 大连海参在全国销售店面350家,2012年,已经在全国拥有3000多家店
2007年 产量2.5万吨 产值50亿元
2010年 产量5万吨 产值100亿元

       大连海参闻名天下。北纬39度历来被公认为是海产品生长最好的区域之一,大连海参的坐标便是这里。 
       中国海参产业永远会铭记这座中国北方城市为产业所做的贡献:大连诞生了中国第一个海参品牌,第一个中国驰名商标,中国第一个海参商会,以及獐子岛、棒棰岛、海晏堂、壹桥、长生岛、晓芹等等从大连走出的精英企业所代表的中国最为密集的海参品牌集群……可以说,大连的海参产业成长,印证了中国海参产业从无到有,从零到亿的一次又一次突破。
     但如今的中国海参市场,格局之复杂前所未有。国内,除了老对手山东海参之外,新兴产地福建、河北开始占据更大的养殖份额;放眼全球,日本、韩国、俄罗斯、美国的海参资源也正在巨大中国市场的吸引之下蜂拥而至。原产资源丰富、地产海参品牌竞争激烈的大连海参市场,正呈现一个优品、杂牌混战海参进补江湖的局面。新一轮海参进补季即将到来之前,新商报推出的这套《史迹·大连海参》优册,意在为大连优质海参企业梳理各自的成长脉络,这是一份直抵人心的品牌力量。新商报记者孙霞  



新商报记者专访大连海参商会会长、獐子岛集团董事长吴厚刚

整合全球资源大连海参真的有机会

新商报记者孙霞  



        上周,大连海参商会的20家会员企业集体赴日本进行了为期一周的考察。他们此行集体出行的目的,是考察日本海参产业在生态保护、资源恢复等方面的先进经验。同时,这也是“大连海参”在日本的首次集体亮相。据悉,日本官方统计的数据显示,日本每年有约1亿美元的海参进入中国市场。
        面对国内福建、河北等非传统海参生长区域近年来的大规模养殖扩容,以及国外海参的大举进入,大连海参应以怎样的姿态应对?近日,刚刚从日本考察归来的大连海参商会会长、獐子岛集团董事长吴厚刚接受了新商报记者的专访。而在他看来,原产地资源是大连海参最核心的竞争优势,未来,大连企业在充分发挥原产地优势的基础上,可以组团出击,整合全球海参资源。
        原产地优势正在受到挑战
        在资本的驱动下,近年来,大连海参产业发展迅猛,年产值达到100多亿元,占据了全国海参业半壁江山,其中非常重要的一点就是占据了区域地理优势—— “大连海参”历史悠久,品质优良,又是国家地理标志保护产品。但是,随着市场需求的增长,大量社会资金的涌入,管理服务滞后,产业链上潜伏着产品安全隐患。同时,随着育苗、养殖等技术的进步,国内如河北、福建等传统意义不适合养殖海参的地方区域,都已经大面积推广了海参养殖。以福建为例,2010年,其产量只占全国的1.3%左右,但2012年,福建的海参养殖产量已经占到全国的9.1%。“现在,山东、福建、河北的很多海参,都在打着‘大连海参’的旗号销售。”吴厚刚向记者表示,本来,大连的海参有辽刺参的原产地优势,应该可以实现优质优价,但事实上,这些挂着“大连海参”旗号的外地海参,用低价冲击着真正大连海参的价格。在他看来,其根本原因还在于大连企业对原产地管控能力不强。 
       “这就要求我们更好地利用现有的国家地理标志保护产品,以及原产地认证等核心竞争力。”吴厚刚表示,此次海参商会集体出行,也考察了日本北海道渔业联合会,对方的渔业协会发挥的作用给会员企业留下了深刻印象。“大连海参商会成立了8年,中国现有的13枚水产业的中国驰名商标,商会企业占了9枚。应该说,商会在推动大连海参行业品牌建设方面还是形成相当的影响。”吴厚刚说,但在原产地保护这个问题上,商会还将力争发挥更大的作用,一方面,商会将建立相关机制,促使会员企业诚信经营大连原产地海参资源;另一方面,商会还将积极与相关部门协调,努力争取原产地认证的相关权力,以便更好地维护大连海参产业的整体利益。 
        大连海参可以整合全球海参资源
        其实,大连海参产业的对手绝非仅仅是国内的福建、山东等地。近年来,日本、韩国、俄罗斯甚至美国等的进口海参也大举出现在国内市场上。“此行考察得到的一组数据是,目前日本官方统计的数字每年日本出口到中国的海参总值大约在1亿美元。”吴厚刚向记者介绍,近五年来,受到中国市场巨大需求的刺激,日本国内海参价格已经涨了6倍。 
       “但其实,面对进口海参的大举进入,也包括国内其他产地的大规模扩容,大连海参并不是只能被动防守,”吴厚刚认为,由于独特的地理位置形成的产地优势,大连海参在国内海参产业拥有着无可动摇的地位,同时,大连海参另外一个巨大优势还在于近年来形成的品牌资源,在国内海参市场上,消费者耳熟能详的品牌几乎无一例外地全部是大连的品牌。“我们完全可以充分利用强大的品牌优势,去整合国内乃至全球的海参资源,”吴厚刚表示,此次日本之行,会员们也有一个初步的想法,就是希望为大连申请一个“海参之都”的称谓,以后可以以协会的名义在全球范围内采购海参资源,然后通过明确标注海参产地,实现不同产区海参不同价格的梯次产品结构,以满足不同需求的消费者。最终实现对大连海参的原产地保护和大连海参的品牌辐射。 
        诚信建设促产业升级 
       “但是这一切都要建立在一个诚信的基础上。”吴厚刚表示,未来将在海参商会的基础上成立一个诚信联盟,下一步将制订一些规则,比如原产地必须诚信标注,非大连原产地也必须标明,对海参的来源实行可追溯体系,确保食品安全,并严格执行行业和多家标准。“当然,这将是一个资源参与的组织,愿意实施诚信经营并接受监督的企业都可以参与进来。”记者了解到,在这一点上,獐子岛集团的做法就值得借鉴。目前,獐子岛集团除了对獐子岛海域的海参资源加工经营之外,也对产自长海县以及长海之外的大连海参进行资源整合,另外,日本海参、韩国海参也都纳入獐子岛的采购范围。“但獐子岛严格要求对各种海参原料的不同产地进行标注,而且严格执行不同产地的不同价格,实现最优产地的最优价格。”吴厚刚向记者表示,现在,消费者根据獐子岛海参外包装上标注的不同产地就可以一目了然。
        吴厚刚同时也透露,为了配合这个诚信联盟,商会未来还将成立一个专门的机构对其进行监督。“如果有企业违反诚信规则,我们会向社会进行公示,用这个方法,切实起到原产地保护以及与当地资源有效互动的作用,最终的目的,是促使大连海参的价值提升和产业的可持续发展。”

獐子岛为全世界人养着这片海

品牌成长轨迹
1958年,獐子岛集体经济成立
2001年,现代企业制度建立
2006年1月,获得中国水产品领域第一枚驰名商标
2006年9月28日,深交所上市,并创造了中国农业第一只“百元股”
2007年,成为世界经济论坛“全球成长型公司创始会员”即“新领军者”
2009年,在水产行业中唯一入选中国潜力100强企业榜
2009年,世界级检测认证机构SGS在东北三省设立首家第三方食品实验室落户獐子岛集团
2011年,被世界经济论坛评为全球“可持续发展的新领军者”的典范企业
2012年,入选由世界品牌实验室发布的“中国500最具价值品牌”排行榜,品牌价值40.85亿元 
        从“海上大寨”到上市公司
        獐子岛位于长海深处,面积不足15平方公里,地处北纬39度。这里的海洋有着得天独厚的条件,海水清洁,水温、流速、盐度、饵料等条件非常适合海参、鲍鱼、虾夷扇贝等海洋珍品的生长,是海上的“天然粮仓”。
今天的獐子岛集团股份有限公司,是由1958年成立的獐子岛镇集体经济发展而来。从20世纪50年代起,獐子岛人就不断地创造了一个又一个奇迹。早在上世纪70年代,具有冒险精神的獐子岛人就创造出了单船捕捞和总捕捞量的全国纪录,被称为“海上大寨”。1972年春天,周恩来总理招待访华的美国总统尼克松,品尝的正是獐子岛的珍品鲍鱼。
2001年,獐子岛迎来了现代企业制度改革,改为大连獐子岛渔业集团股份有限公司,实现了政企分开。2002年6月3日,担任獐子岛镇党委书记并兼任獐子岛渔业集团股份有限公司董事长的吴厚刚卸去了行政职务,成为一名职业经理人。自此,中国渔业发展史开启了属于獐子岛人的一页。 
          2006年9月28日,獐子岛在深交所挂牌上市,迅速成为中国水产业第一股,不到两年时间里,股价从开盘价60.89元快速攀升至151.23元。也正是由于这次富于远见的上市融资之路,令獐子岛在中国众多海参乃至渔业生产企业中彻底脱颖而出,一直引领行业之先。 
       “养海万年”坚守中国最高端海参品质
        去年,纪录片《舌尖上的中国》火遍大江南北,片中有10分钟的节目是在獐子岛海洋牧场里拍摄的。海参采捕季,潜水员潜入水下五六分钟,就可以捞出满满一网兜硕大滚圆的海参。
        獐子岛人对海洋生态有深刻的认识,早在上世纪九十年代,他们就提出了“耕海万顷,养海万年”的理念。镇上没有大的工业企业;岛上居民的污水实行专业定点排放;岛上生活垃圾经过压缩后被转移到岛外掩埋;风力发电、海水集中供暖、太阳能路灯等低碳环保项目在岛上都已实施。
        在很多人还不知道“可持续”这个词的意思时,獐子岛就开始启动了海洋牧场建设,投放人工鱼礁、海底绿化,发展生态化、可持续的海洋养殖产业。经过20多年的实践,獐子岛集团基本已经建立起规模化、世界级、标准的海洋牧场,目前,其海洋牧场确权面积达2000平方公里。每天出海作业的船和海上监控的船必须同时清理海上垃圾,企业对此进行有偿回收;在獐子岛的海面上,常年有科研船监测海上生态环境;中科院的北黄海海上监测系统也设在獐子岛,用科技的力量监控和保护生态环境;他们每年将数十亿枚种苗投进大海,让他们在海洋牧场繁衍生息,成就了厚厚的“海底银行”……
        近年来,随着南方海参养殖的迅速扩容,以及国外海参大量进入中国市场,不少国内海参企业都受到冲击,然而獐子岛海参由于其资源稀缺性,几乎每年都会有一些价格上调。尽管如此,獐子岛海参从来都不愁卖,尤其是每到年节,獐子岛海参甚至“一参难求”。獐子岛给客户的印象就是:尊贵、信赖、高端。今年上半年,高端餐饮和礼品市场严重低迷,獐子岛海参业务仍维持16%的收入增长,且毛利率稳定在58%,彰显了其在高端市场的品牌力。多年以来,獐子岛在市场上每一次成功营销,总会有其他企业跟进效仿;每一次产品和技术研发,都会引来业内的学习。堪称是中国海参产业的一面旗帜。
        全球公民企业的社会责任
        2011年9月,夏季达沃斯年会上獐子岛集团被认定为“可持续发展的新领军者”典范企业,成为世界渔业可持续发展的样板。世界经济论坛主席施瓦布先生称他们是“真正的全球公民企业展现出来的楷模典范”。
多年来,獐子岛始终坚持食品企业的良心责任。海参加工全程监控,每一头海参都经得起追溯。生产与检验标准,严格程度堪比药品。产品出厂前要经过世界著名的第三方检验机构SGS的检验。对于来自不同产地的海参,獐子岛一直践行着严格注明产地、按产地定价格的原则:即獐子岛产地的海参价格最高,长海县产地价格次之,而在此之外大连海域生长的海参价格则更为低些。“让消费者明白消费”、“做受人尊敬的海洋食品企业”,这是董事长吴厚刚一直推崇的原则。早在2006年,獐子岛就获得了中国水产业第一枚中国驰名商标。
        獐子岛在长海、庄河、旅顺开展“五合一模式”,以公司、银行、科研单位、政府、渔民五方联合,使1000 多户渔民或渔民组合成为供应商。以此模式,直接带动的就业人群约达5000人,带动经济收入达数亿元。2007年受百年罕见的风暴潮袭击后,獐子岛拿出1000万元对渔民实行帮扶自救;近几年来,獐子岛累计向社会捐赠现金达数千万,并先后在市、县两级慈善总会设立了10余只基金,总规模达到7000万元。
他是美国FDA官员实地考察之后口中那家“食品检验和可追溯体系安全有效,我们完全放心”的企业;他是令世界经济论坛主席施瓦布“发现真正的全球公民企业所展现出来的楷模典范而倍感自豪”的中国水产企业,他,就是獐子岛集团股份有限公司。
        位于北纬39度这个刺参生长的最佳区域,本着对野生海参进行养护的宗旨,獐子岛集团一直在坚守中国最高端海参的品质。他们用可持续发展的理念,用“耕海万顷 养海万年”的执着,为人们保护野生海参的家园。而这些也成就了一个现实:在国内海参产业,獐子岛似乎是一个永远无法逾越的标杆。

海晏堂面向未来的全滋补版图

          在养生市场征战纷乱,常识缺乏症蔓延消费群落的13年里,海晏堂用一以贯之的正能量,超越了“商”字境界,用公德公益对待公众,赢得了应有的公信。

品牌成长轨迹
1999年,海晏堂成立,品牌名称取自“河清海晏,国泰民安”,寓意吉祥、健康
2000年,凭借“活海参装进胶囊”国家专利技术,拉开了中国海参深加工的序幕
2001年,开设第一家专卖店。业界率先确立了专卖连锁经营模式
2002年,海晏堂第一家分支机构沈阳分公司成立,率先拉开大连海参全国战略推广的序幕
2003年,首家将“宇航冻干技术”应用于海参加工,革命性推出冻干海参,实现中国海参从渔民时代向高科技时代的飞跃
2004年,发起“绿色品质,六大承诺”,率先提出“透明战略”,建立国内首家海参透明生产线,海晏堂是国内唯一一家敢于随时向消费者开 放生产线的海参企业
2005年,开始逐年举办海参文化节,开海参行业文化营销之先河
2006年,召开首届全国经销商大会,标志着大连海参成功走向全国。同年起草并制定大连冻干海参质量标准
2007年,提出“品质价值战”,在业内率先确立好海参的“5A品质标准”
2008年,受邀参加“中国(北京)国际地理标志产品展览会”,获得年度地理标志产品金奖殊荣
2009年,荣获国家工商总局颁发的中国驰名商标称号,国家科技部批准为“国际科技合作基地”
2010年,荣膺“2009中国特许经营连锁百强”称号,产品通过有机食品认证
2012年,第三届中国食品安全高层对话在北京钓鱼台举行,董事长邵俊杰作为特约嘉宾参加论坛
        要做百年老店的海晏堂所理解的“老店”,不在于物理性的长久,而在于读懂市场,面向未来。他们相信,在中国传统养生文化大门重新开启的大时代里,只有被知识武装过的大脑,被理性引导着的消费,才是最持久的活力。 
        海晏堂这14年,走得有些“过分”稳健,尽管国内外风投频繁与海晏堂接触,他们始终坚持自己的发展路线;然而在营销网络架构上,却已拥有全国340多家门店的强大网络。
        用文化提升品质,是海晏堂一贯提倡的养生文化理念,他们将海参、燕窝、虫草、人参、西洋参等原产地产品全线打通。一个现代化养生全滋补的版图正在全情绽放。
        每一步都踩在引领的点儿上
        成立于1999年的海晏堂,初期的产品以保健品为主——海参营养素。那时大连海参虽然名气很大,但在全国市场有接受障碍。在一次技术交流会上,海晏堂受到启发,提出“把海参装到胶囊里”的概念,凭借产品形态的突破名声大噪。如今海晏堂认为,这次革命性尝试的最大意义在于提高了海参食用的便捷性。
       2005年春天,海晏堂举办了一次海参行业的全国专家研讨会,与会专家三十多位,这次会议最抢眼的发现有两个:一,刺参是现有1100多种海参中营养品质最高的一种,自此,大连海参开始走向海刺参的探索之旅;二,活海参的营养要高于加工过的海参营养。而在2003年就将“宇航冻干技术”应用于海参加工的海晏堂无疑再开先河,其低温冻干技术让包括海参皂甙、硫酸软骨素、海参多糖等在内的多种营养物质得到最大程度的保留。海晏堂掌门人邵俊杰将其这一年称为“实现了中国海参从渔民时代向高科技时代的飞跃”。凭借这项核心技术,迄今为止,在全国海参深加工领域的市场占有率,海晏堂依然是第一位的。 
        此后,海晏堂开始真正以“品牌”的姿态进军全国,一年时间覆盖全国17个省100多家门店,北到伊春,南抵深圳。西至乌鲁木齐,最东达舟山群岛。截至目前,海晏堂的全国门店布局已达340余家,并在2009年荣膺“中国特许经营连锁百强”称号,这也是海参行业唯一一家上榜企业。同时上榜的还有王府井百货、张一元茶叶等全国著名品牌。同年,海晏堂召开第一届海参文化节,到目前,海参文化节已经连续办了九年。“全民吃海参,提高免疫力”“海参与养生”等口号与话题的提出,让海晏堂开始家喻户晓的同时,行业间的交流也愈发密切。 
        从海参出发打造全滋补概念
        2008年,打造现代滋补品全产业链的销售模式开始在公司决策层间谋划,由海参养生扩展到整个中华养生的大气魄开始显现。次年,继成熟的海参产品之后,海晏堂推出纯净燕窝,然后是标准冬虫夏草、地道人参。目前正在考虑引进西洋参。
        海晏堂注重原产地的优质产品,比如他们的冬虫夏草来自青海玉树、果洛地区,实行严格监管,为了引进西洋参,采购团队远赴美国威斯康辛州,与美国西洋参商会取得联系,目前得到美国方面的授权,正规引进西洋参的中国企业只有三家,除了海晏堂,其他两家为市值230亿的同仁堂和市值超百亿的江中制药。
        在邵俊杰看来,海参企业发展到今天,产品形态已高度同质化,消费者看促销力度,品牌商看市场份额。当消费者以最苛刻的心态去和经营者砍价,品牌商以最大的血本去拼价格,这个产业之路将越走越窄。而海晏堂通过整个产业链的变化,通过终端形象和品牌形象的变化,让消费者感觉到,海晏堂是一家有专有技术和全产业滋补品系列的品牌,消费者将会以更加从容的心态去消费。这样最大的好处是 不会出现市场的恶性竞争。
        给社会带来公平也是一种公益
        海晏堂在慈善方面从不含糊,同时邵俊杰坚持“投机取巧占便宜是社会最大的不公平。”在他看来,一家企业的社会责任,不仅仅是看慈善活动捐了多少钱,还有对社会公序良俗的引领。
        2005年,海晏堂赞助著名摄影记者焦波的“孝行天下”主题摄影展,之后创办海参文化节;2008年创办《养生客》杂志,集结中国最优秀的海参科研专家、知名中医、养生名人们的智慧,从单纯养生食材的介绍,扩大到养生观念的介绍。按照海晏堂高层方面的设想,这本读物不是单纯的企业内刊,他们希望消费者也参与运作,扩大内容提升品相。同时利用移动终端,研发新媒体下的养生观念传播,服务圈层消费者。
        “我们不去告诉消费者海晏堂比别人好的地方是什么,而会告诉对方,什么才是真正适合自己的养生产品。这样,商家和消费者才能建立长期共赢的关系。”邵俊杰说。


壹桥中国海参行业隐形巨人

         大连普通消费者并不熟悉的壹桥,竟然一直是中国海参行业的隐形巨人,而此次全面进军海参品牌市场,也可以说是水到渠成,“壹桥希望能为消费者提供从源头直达餐桌的放心海参”。

品牌成长轨迹
2001年8月,大连壹桥海产有限公司成立
2004年9月,公司更名为大连壹桥企业集团有限公司
2006年11月,公司被评为中国水产行业AAA级信用企业
2008年1月,公司被评为农业部水产健康养殖示范场;3月,公司整体变更设立股份有限公司;8月,公司被评为农业产业化国家重点龙头企业
2009年12月,公司被评为辽宁省水产良种场
2010年7月13日,公司股票在深圳证劵交易所挂牌上市
2011年1月,壹桥苗业荣获辽宁省著名商标
2012年12月,公司获大连慈善事业突出贡献奖
        壹桥也开始卖海参了?当记者在黄河路与沈阳路交叉口看到壹桥海参的专卖店时,着实吃了一惊,相信很多读者也会有与记者一样的感受。熟悉中国股票市场的读者,可能都听说过壹桥苗业这家上市公司,但听说过壹桥海参的恐怕并不多。3年前上市时还名不见经传的壹桥苗业,如今已经发展成为中国海参行业的领军企业。记者日前如约走进了壹桥海参的专卖店,对公司营销总监张胜辉进行了面对面的专访。 
        从苗种开始的巨人产业 
        虽然壹桥海参在普通消费者中的知名度并不高,但是在海参行业和资本运营市场却享有盛誉,被大家称作是中国海参行业的隐形巨人,对此张胜辉解释说,“首先,国内海参类上市企业有四家,山东两家,大连两家,壹桥是其中之一。壹桥能够上市不是因为它在普通消费者中知名度有多高,而是因为它在海参行业中具有的优势和独特的地位。其次,壹桥拥有目前国内较具规模、真正的海参养殖基地,五万亩生态海参养殖基地,还拥有现代化育苗水体约15万立方米,并不是所有的海参养殖企业都有这样的资源,这是我们的绝对优势和核心竞争力;再次,壹桥海参是真正意义上的全产业链生态海参。从海参苗种到海参养殖、海参加工,一直到消费者餐桌,壹桥是真正的全产业链海参企业,可以说壹桥是最专注、最专业的海参企业之一。”
        据张胜辉介绍,壹桥海参是国家地理标志保护产品,其天然采捕基地位于北纬39o2′附近,年平均水温12.2℃左右,水深在10到12米左右,最适合海参生长。壹桥海参采用生态围堰养殖法,每个围堰都在四千亩以上,海底全部是礁石,水是流动的海水,海水里天然浮游物可以满足海参的生长,不需要投放饵料,非常接近野生海参的生活环境。而一般圈养海参的海参圈平均面积只有几十亩到一两百亩左右。
       从2013年开始,壹桥海参正式全面向全国市场推进,一手抓海参育苗,养殖加工,一手抓品牌运营,此举的目的也是着眼于企业的可持续发展。“壹桥公司通过多年的建设,尤其是上市三年来跨越式的发展,在海参育苗、养殖等源头建设方面已经非常成熟。伴随着消费升级和人们对健康的更高追求,海参产业将成为水产行业发展空间最大的产业之一,我们希望这个行业在资本、生态和全产业链的引领下,成为最具持续性、健康性的产业,把更健康、更安全、更美味的海参产品提供给消费者。”
        致富不忘回馈家乡父老
        作为国家级农业龙头企业,壹桥苗业多年来一直积极参与慈善事业,在企业稳步发展的同时,始终抱着一颗感恩心,对公益慈善事业尽着自己绵薄之力。2012年,壹桥苗业获得了“大连慈善事业突出贡献奖”、“2012年度慈善事业先进集体”和“工人先锋号”等荣誉。张胜辉在接受记者采访时表示,公司将继续对当地困难群体进行帮扶,不断加强与地方政府等部门的沟通互动,提升企业的责任心,推动公司的和谐发展。 
        在2008年南方雪灾和汶川地震期间,壹桥苗业共捐款150多万元;2010年西南旱灾期间,壹桥苗业又参与了天健网组织的爱心水窖捐助活动。玉树地震发生后,壹桥苗业心系灾区,向大连红十字会捐款100万元,支援灾区重建,这也是我市农业企业向玉树灾区捐赠的首笔善款。与此同时,公司员工也积极捐款捐物,支援灾区建设。
        2011年10月,大连壹桥苗业股份有限公司董事长刘德群向瓦房店市慈善总会捐款1000万元,用于帮助农民致富和扶助弱势群体。瓦房店市慈善总会专门为其设立了个人慈善基金,全部善款将分10年支付。今年8月22日,壹桥苗业又通过瓦房店市慈善总会,向瓦房店市谢屯镇定向捐赠200万元用于助学。谢屯镇的多所小学校舍均年久失修,改造维修任务较重,需要大量资金。生产基地位于谢屯镇沙山村的壹桥海洋苗业集团有限公司,决定出资帮助该镇中心小学建设校舍,以解除学校师生们的后顾之忧。据粗略统计,自2010年以来,壹桥苗业已经向瓦房店市慈善总会捐赠了300万元善款。


长生岛一站式健康管理滋补“不老传说”

          在大连的海参品牌中,长生岛是仅有的一家多元化的滋补养生企业,其产品系列包括海珍品、山珍品、保健品、中药饮片等诸多养生领域,力争为客户提供一站式的养生服务。自公司成立之日起,长生岛人就一直传承和倡导“四季温补,长养长生”的理念,无论是企业名称,还是产品研发,甚至店面设计,无不紧扣养生文化的主题。“传承中华养生文化,为人类健康而服务”,是长生岛人永恒的追求,公司计划在未来10年内,实现“百城千店”的战略终端布局,以技术创新和一站式标准化服务,打造现代养生的百年老店。


品牌成长轨迹
2003年3月,大连长生岛海洋生物有限公司正式成立
2003年7月,长生岛首款产品海参活力胶囊上市,这是中国海参行业首款胶囊产品,方便携带和食用,堪称革新之举。同年8月,长生岛海参活力胶囊成为第五届全国城市运动会指定产品。
2004年8月,长生岛自主研发、国内首创的即食海参伴侣——鲍焗参汤上市,再次开了行业先河。
2006年9月,长生岛集团在全国所有销售终端实现统一视觉系统,店面装修设计、产品陈设及工作人员的着装都采用统一模式,方便顾客识别,有效地扩大了品牌的影响力。
2007年4月,长生岛浓缩即食海参研发成功并上市,该产品采用酱香口味,除去了海参中的异味,保存、食用都非常方便,让更多的消费者尤其是外地消费者,能够接受海参、喜欢海参。
2010年10月,“长生岛”荣获中国驰名商标。
2011年3月,长生岛牌海参被评为大连名牌产品。
          2013年4月,长生岛食品集团有限公司正式更名为长生岛集团有限公司。公司成立十年来,陆续研发上市了海参、鲍鱼、燕窝、冬虫夏草、人参、鹿茸、石斛、雪蛤、林蛙油等13大系列数百种规格的养生珍品,销售网络遍布全国100多个大中城市,拥有400多个销售终端。
        核心竞争力:打造“滋补一站式”服务平台 
        长生岛集团有限公司之所以取名“长生岛”,据说与徐福到东海寻求长生不老之方的传说有关,而传说中徐福率众找到的东方仙岛正是现在的大连长兴岛。公司之所以如此命名,也有立志传承中华养生文化之意,将长生岛的不老传说变为现实,并将其发扬光大。
        长生岛集团有限公司的logo将“长生岛”三个字作为设计元素,三字相连体现了长养长生连绵不断,弯转的笔画又似长城,体现了长生岛养生的悠久历史渊源和绵延不绝的传统养生文化,“岛”字还被巧妙地设计成宝葫芦形,表达盛装长生之药、长寿绵绵的寓意。店面设计古色古香,显得庄重典雅,旨在让紧张忙碌的现代人,在温馨的氛围里轻松愉悦地感受健康,放松心情,更多地感受中国传统养生文化的魅力。
        正是基于这种理念,长生岛从创立之初就立足于创建“一站式健康管理的架构”,产品涉及海参、鲍鱼、燕窝、冬虫夏草、人参、鹿茸、石斛、雪蛤、林蛙油等所有现代常见滋补品,向消费者推荐优质滋补品,帮助他们选择合理的食用方法,教会他们如何进行保健养生。长生岛在努力为消费者提供滋补品选择和消费引导的同时,还不断完善服务链,致力于为消费者提供最优质的服务。
        长生岛崇尚让养生变得更简单,公司自成立以来,一直不遗余力地改进海参生产工艺,让海参更容易保存,食用更方便。凡在长生岛直营店购买的海参,均可以免费代发。在长生岛购买冬虫夏草,还可免费加工,现场打粉。并根据不同客户的需要,提供异地物流配送服务,为消费者提供真正的“滋补一站式”服务平台。
        为了保证产品质量,长生岛海参在加工过程中严格执行“7S企业标准”,在产地、参龄、水质、品相、加工、检测、认证等7个方面进行严格要求,所用原料参全部来自公司自有海洋牧场,海洋牧场位于北纬39°1′国家原产地认证的长海县长山群岛海域,真正从源头做到绿色无污染。加工过程中采用最适于人体健康的天然中性活源水,使每一只海参都历经多重工序深度柔性全方位清洗,有效去除其体表附着的杂质、黏液以及裹携的泥沙等。 
        公司担当:企业发展后积极回报社会
        随着企业的发展壮大,长生岛人还积极投身公益事业,用实际行动回报社会,履行企业公民的职责。在传承和发扬中华传统养生文化的同时,践行尊老爱幼的传统美德。作为大连食品连锁经营行业的翘楚,长生岛集团有限公司连续6年对社会失学儿童、孤寡老人等弱势群体进行慈善帮扶,践行企业的社会责任。2012年12月,公司荣获大连慈善事业突出贡献奖。
        2012年7月,长生岛集团有限公司与大连市青少年发展基金会、长海县慈善总会、长海县大长山岛镇人民政府签订协议,成立大连长生岛助学基金,自2012年至2016年,长生岛集团将捐赠人民币50万元,以资助长海县大长山岛镇家庭贫困的学生上学。今年春节前夕,长生岛集团有限公司又联合新商报等多家媒体,开展“有爱相伴,一路同行”慈善活动,40余名爱心志愿者用6辆爱心车拉着大米、面粉、食用油等“爱心年货”,来到瓦房店松树镇敬老院看望孤寡老人,尔后又去看望松树镇的3户特困家庭,并向他们捐赠春节必需品。 
        长生岛人希望通过自身的努力和付出,让那些曾为社会辛勤劳动的老人们能够安享晚年,希望孩子们不会因为贫困而失去接受教育的机会。



晓芹一个普通人的名字一个不寻常的牌子

          这家企业叫晓芹食品有限公司;这家企业的当家人,叫王晓芹。在大连,在东北,乃至在全国吃海参的地方,“晓芹”都是响当当的招牌。

品牌成长轨迹
1999年,大连晓芹食品有限公司正式成立
2002年,被评为辽宁省安全放心食品称号
2002~2005年,荣获大连市著名商标
2003年,被评为“3·15荣誉品牌”
2004~2007年荣获大连名牌(产品)
2005年,获ISO9001国际标准质量体系认证
2005~2008年大连海参商会副会长单位
2006年,大连市农业产业龙头企业
2007年,大连消费者首选品牌
2007年,辽宁省农业产业龙头企业
2008年,荣获大连海参、大连鲍鱼地理标志保护产品专用标志证书
2008年,中国地理标志产品年度金奖
2009年,大连市无公害农产品产地
2009年,大连慈善事业突出贡献奖
2009年,HACCP食品安全认证
2009年,晓芹产品荣获有机产品认证证书
2010年,获第八届中国国际农产品交易博览会金奖
2005~2010年荣获辽宁省名牌产品
2009-2010年大连市“守合同,重信用”企业
2010~2011年辽宁省“守合同,重信用”企业
2005~2011年荣获辽宁省著名商标
2012年,经国家工商总局商标局、商标评审委员会认定为“中国驰名商标”
2012年,获“大连市民喜爱的海参品牌”
2012年,“晓芹”即食海参荣获“第十届中国国际农产品交易会金奖” 
        从一个人到一个品牌
        1950年代出生的人,经历太多跌宕,王晓芹也不例外。出生在农村,高中毕业就当了妇女队长,随之又成了生产队长,说是队长,其实就是带着村民插秧、拔草、收割。这是一个勤劳的女人。
        1977年,王晓芹参加高考,考上了沈阳化工学院自动化系,毕业后去了青海省一家化工厂,8年时间,她实现了梦想中的工程师,又坐到了中层管理岗位。这是一个上进的女人。
        1989年,儿子的高原反应,让她做出了回大连的选择,没有单位接收,只好在一家企业做仓库管理员。可她在企业设备出现故障时轻松解决,重回工程师位置。这是一个能放下手段又能抓住机遇的女人。
        1994年,应新加坡某甲鱼养殖独资企业高薪聘请,她做了企业总经理,不长时间,学化工的她竟然成了甲鱼专家,甚至创造了甲鱼在东北地区冬季产卵的奇迹。这是一个勤于学习的女人。
        不足20年的时间,她创造了从零到亿的财富传奇。有人面对“从零到亿”,开始寻求财富解码,其实,真正的答案就是成长经历和个人品质的“厚积薄发”。
        从做简单小事到成为知名大企业
        从一个两米柜台,发展至今销售网络辐射全国;从大连26家商场超市,发展到北京、深圳、上海、湖北、河北、山东、辽宁、吉林、黑龙江、浙江等22省92市300余个加盟和代理群体;从一个普通人的名字,变成了全国海参行业里无人不知无人不晓的大品牌……
        为什么?王晓芹的答案很简单:把一件简单的事情重复做到极致,你就成功了。
        王晓芹以女人的细腻和耐心,把一件件小事做到了极致。
        1997年,在家休养的日子,她想起自己养病期间吃了很多甲鱼,病情恢复得特别好。怎么样让普通百姓家的饭桌上也能吃到甲鱼?在解剖了300多只甲鱼后,她研究出“甲鱼四步去腥法”,晓芹牌大裙边甲鱼在滨城火了起来。成功的法宝,是因为王晓芹成功解决了“去腥”小事。
        化疗期间,朋友送来了一些干海参,她吃过后发现虚弱的体质恢复得比其他病友都要快,便萌生了要彻底改变传统盐渍海参的泡发不便,在投入20万元,煮烂了上千斤海参后,她终于探索出一套新的加工方法,推出了营养成分破坏少、食用方便的即食海参。“买甲鱼找晓芹,买海参还要找晓芹!”一下成了百姓耳熟能详的一句话。 
       1999年,大连晓芹食品有限公司正式成立了。虽然企业做大,但依旧秉承“人品永远是产品的灵魂”的经营理念。一路走来,晓芹公司已经发展成为中国海参行业的龙头企业之一。 
        从一颗善心到社会担当
        晓芹公司有这样一句话:我们的使命,通过晓芹的服务,让人类生活更健康;通过晓芹的精神,让人类生活更富有激情;通过晓芹的文化传承,让人人都怀有孝敬的心。
       晓芹说:“虽然我的身体不好,但我会努力将健康送给别人。”她还说:“不能让一根有问题的海参流入市场。”
        一个善良的人总会自然而然地进行着自己的社会担当。 
        2008年5月四川汶川地震发生后,在王晓芹的带领下,晓芹公司的全体员工自发开展了一场名为“抗震救灾、晓芹海参献爱心”的大型捐赠及义卖活动,向灾区人民捐赠了义卖所得款项17178元,此外还捐赠了价值108万元的晓芹全营养海参胶囊。 
      2009年全国妇联联合教育部等多部门,启动女大学生创业导师行动。王晓芹作为女性企业家,义不容辞地为女大学生提供了大量创业实践机会,2010年公司被授予全国“女大学生创业实践基地”牌匾。
        王晓芹还牵手中央电视台农业频道《阳光大道》栏目,旨在更近距离接触有梦想、有潜力的农民,帮助他们实现创业致富的愿望,晓芹先后捐助四十万元资金帮助闯关成功的有志农民工启动创业项目。



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