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| 谁救了大连海参？鲁商“挽救”大连海参育苗产业 |
| 新商报 2013/10/18 9:31:55 阅读:8584 |
在今秋大连海参价格以及收成的“双喜临门”背后，大连海参产业中悄然出现的些许端倪也让人看到了这个巨大产业在一度遭受重创之后已开始强势回归。
“今年春季，对于大连海参育苗产业来说几乎就是一场灾难，价格底线一再被击穿，整个海参育苗产业几乎哀鸿一片。不过，现在，已经出现转机—近期，已经有福建和山东等地客商悄然入连，收购大连海参苗种。”瓦房店市海参协会会长王明利表示，种种迹象表明，大连海参正在强势回归。
改道入连的福建客商
“最近几天，福建一些与海参养殖相关的客商主动与瓦房店市海参协会联系，表示想要入连收购小海参。从他们的表述来看，其锁定的目标是15个~20个头的小海参，预计将收购100多万斤。”王明利介绍，这些半育成的小海参被福建客商以每斤90元的价格收购回去后，再放入当地海域继续育成，然后进入市场。
“以前，福建客商通常在山东去购买这种半大小海参，但经过几年的尝试，他们似乎认为来自大连的小海参成活率更高，于是，最近两年已经悄然改道入连，不过，像这次如此集中和大批量的入连采购还是前所罕见。”业内人士表示，福建等南方海域试水海参养殖如今已经有四五年了，最近一两年，福建等地出产的成品海参已经进入到终端市场，价格比大连海参低20%左右。而随着南方海参养殖产业的放大，其对大连半育成的大海参苗需求也将持续放大，由此为大连海参拓宽出一条路径。
鲁商“挽救”大连海参育苗产业
相对于转道入连的福建客商，山东地区海参养殖户的入连似乎颇多无奈之意。“今年，山东海参死亡率比较高，导致当地一些海参养殖户急需增加参苗投放量，以便去"赌"下一个采捞季，于是，他们将购进海参苗的目标锁定到了大连，这或许对遭受重挫的大连海参育苗产业是"一次挽救"。”一位不愿具名的业内人士表示。
情况或许真的如此，瓦房店市海参协会会长王明利也证实了这一点：“最近，我们与山东一些客商联系，他们有意收购瓦房店地区的海参苗，初步估计，收购量在30万斤左右，这对于本地的海参育苗产业来说，无疑是一条突破的新路。”
南下的“连参”会反噬一口吗？
从海参苗种到海参养殖者，大连海参产业的对外输出最终是否会遭反噬一口？以半大海参输入福建为例，其快速育成后的南方海参是否会冲击连参？对此，业内人士表示，福建等南方海参养殖首先会开拓南方市场，如今，在南方一些地区，海参的市场认可度并不高，南下的“连参”最重要的“使命”是打开南方市场对这种海珍品的认可度，其很难掉过头来冲击大连等北方市场。
另外，著名“辽参”的原产地在大连，即使将来南方海参放量增长，其也很难撼动“大连海参”的高端地位。届时，在一个南北方统一的更庞大的销售市场中，海参将逐渐分开档次，而毫无疑问，大连海参将居于品质金字塔的最顶端。记者曲家乙
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大连“海碰子”驰援各产地
对于大连海碰子王立武来说，这个秋季同样收成丰硕。国庆节刚过，王立武就踏上了今秋采捞海参的征程，不同的是，今年，他的活动半径已经扩展至锦州、河北等地了。“如今，各产地的海参都到了采捞季，而当地缺少专业采捞海参的海碰子，所以，我们就驰援各地了。”王立武笑着说，今年，他还专门花2万元购买了一辆二手面包车，拉上七八个海碰子各地赚钱。
“捞一斤海参，我们收取3元~4元的采捞费，有时一天能赚上千元，甚至更多。”王立武透露说，由于今年各地作业的跨度太大，所以，他们几个海碰子决定组团出击，这才配备了一辆面包车。
业内人士表示，目前，大连地区有专业海碰子几百人，而河北、锦州乃至福建等地的海参养殖已经颇具规模，但当地专业的海碰子却严重不足，大连一些海碰子由此踏上了全国“捡钱”的辛苦征程。 |
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