一个“诚”字，虽是做人的底线，却显奢侈，尤其是在当下鱼龙混杂的海参市场。 
    2013年8月，在一次去日本北海道考察的过程中，大连海参业的思想发生了激烈的碰撞。他们对大连海参不断被外地海参仿冒的现状展开讨论，表达担忧，商讨对策。这是大连最能引以为骄傲的产业之一，是大连成千上万的渔民赖以生存的产业，也是中国数以亿计的消费者赖以养生的产品。碰撞过后，“大连海参商会诚信联盟”有了最初的雏形。
     “是时候站出来了，我们必须为捍卫‘大连海参’的金字招牌做些事情了。”2013年12月20日，他们拿出诚意，拿出对消费者承诺，拿出对行业的担当与勇气，聚在了一起，在《大连海参商会诚信联盟公约》上郑重签上了自己的名字，保证自己所销售的“大连海参”真的全部来自大连海域，并且有据可查，接受社会监督。
为了百分之百兑现承诺，他们给自己设定了5个月的适应期。5月1日大限已至，他们准备好了吗？
本版文字由宋京整理
《大连海参商会诚信联盟公约》内容节选
      一、加入联盟条件 
       1、近三年，企业没有因违法违纪而受到司法机关和政府行政部门处罚的不良记录； 
       2、联盟企业海参产品符合国家海参食品相关标准、行业标准或经政府主管部门核准备案的企业标准。 
      二、联盟成员的义务 
       1、建立完善的产品质量管理体系；有健全的海参产品质量追溯系统，包括自有海域、池塘的“使用权证”、外购海参原料的“采购合同”、“进货台账”等；
       2、在海参产品外包装上，标明海参原料产地（如，大连海参、山东海参、福建海参、日本海参、韩国海参、俄罗斯海参等）、以及国家规定的食品营养标签内容；
       3、入盟企业须缴纳10万元“诚信保证金”，用于违约处罚的资金保证。企业在诚信联盟期间内，如无违约行为，主动提出退出联盟时，“诚信保证金”将如数返还。 
      三、违约惩戒办法 
       1、对诚信联盟成员按公约条款进行定期考核，考核结果在媒体上进行公示，奖优罚劣，将诚信联盟成员置于媒体和全社会的监督之下；
       2、建立违约金制度，对轻微违约的联盟成员收取违约金。首次轻微违约的，收取其应缴纳“诚信保证金”总额的50%；再次违约的，收取其应缴纳“诚信保证金”总额的100%。对轻微违约的联盟成员企业，除收取违约金外，还要在联盟内部通报批评，限期整改。三次违约、或轻微违约不能限期整改的，视为严重违约。对严重违约的联盟成员企业，除从联盟除名、在媒体上进行公告外，联盟有权将相关证据上报、建议政府监管部门对其依法查处。 
      2013年12月20日（2014年5月1日实行）  

獐子岛集团董事长吴厚刚

   獐子岛：以企业自律引导行业自律 
      企业名称：獐子岛集团股份有限公司 
      资源体系：采用全程质量管控可追溯体系，顺利通过国际MSC预评审和现场评审，代表国家接受欧盟双壳贝类出口监管审核，与世界权威检测机构SGS联合成立食品检测实验室，确保食品从“产地到餐桌”的安全。 
      诚信感言： 
      我们承诺：一、在本公司内树立诚信意识，恪守商业道德，建立和实施严格的海参产品追溯制度，培育诚信文化，从源头保护消费者合法权益；二、实现本公司海参产品供应链公开化、透明化，如果包装标识与产地不符，甘愿接受政府监管部门的严惩；三、在本公司内推动法律体系和监督管理机制的执行，创建诚信主导的市场秩序与环境；四、杜绝本公司一切制假售假、以次充好、假冒伪劣、危害消费者的行为；五、以企业自律引导行业自律，共同规范市场秩序，维护行业形象和信用，促进海参行业健康可持续发展。

海晏堂公司董事长邵俊杰

   海晏堂：商业的本质就是童叟无欺
      企业名称：大连海晏堂生物有限公司
资源体系：拥有原种海参自有海域；行业较大规模的（FD）海参冷冻干燥生产线、GMP生产车间；国家级海参科学研究实验室；科技部认定的“国际科技合作基地”，产品拥有多项国家专利及行业领先技术。
      诚信感言： 
      商业经营本应该是个简单的事情，但现在，诚信缺失问题此起彼伏，老百姓只能“雾里看花”，不事先琢磨变成“专家”不敢出手。我们参加诚信联盟，主旨就是想让售卖回归到商业市场的本质：明码实价，童叟无欺，让老百姓明明白白消费。 
   海晏堂所有的技术创新，都立足于挖掘和增加海参产品的价值。我认为只有商家首先做到“诚”，才能和消费者的“信”更好的结合。我希望通过行业中自律的企业，能够推进塑造一个更加规范的市场，有自律的企业就会有规范的市场。特别是龙头企业，更应发挥引领示范作用，引领一个正确的方向，让消费者充满信心。  

壹桥苗业董事长刘德群

   壹桥：每一根海参都来自大连
      企业名称：大连壹桥海洋苗业股份有限公司
资源体系：公司建立的大连打连岛生态海珍品产业基地，育苗水体达14.8万立方米，海参天然采捕基地确权海域面积5万亩。公司获“中国市场信誉企业、农业部水产健康养殖示范场、农业产业化国家重点龙头企业，辽宁省海参良种场”等荣誉称号。
      诚信感言：
      在文化交融、价值取向多元化的今天，诚信应该作为企业重要的无形资产，是企业的核心竞争力。宁可遗失物质，绝不遗失品质；宁可放弃利益，绝不放弃诚信，只有诚信才可以赢得客户的长期信赖，赢得长远的发展。今天海参行业的严格自律，壹桥作为大连海参全产业链重点企业，我们应该为大连海参行业的长远发展尽自己应尽义务。
壹桥海参对出厂的每一根成品海参都制订了严格的质量检测体系，全部检验合格后，才能送上消费者的餐桌。我们承诺壹桥公司出品的每一根壹桥海参都是真正的大连海参，让消费者“安心，放心”。 

鑫玉龙公司董事长周晓艳

   鑫玉龙：重树大连海参新品质
      企业名称：大连鑫玉龙海洋珍品有限公司
      资源体系：公司拥有有机海参养殖总面积12000亩，4万水体有机绿色育苗室，海参苗种均为自有种参繁育。公司先后获得“农业部健康水产品示范区”、“都市现代渔业示范区”、“无公害水产品生产基地”等荣誉，并获得水产养殖、水产品加工两项有机产品认证。产品被认定为绿色食品A级产品，获绿色食品证书。公司通过ISO9001 质量管理体系和HACCP 食品安全管理体系认证审核。
      诚信感言：
      海参是鑫玉龙的未来，可持续发展是我们一切行动的底线。峥嵘平岛十载，选种育苗；发扬踔厉养参，耕海创新，鑫玉龙借助平岛海洋资源，精研海参绿色育苗技术，践行刺身天然放养，不断开发出海参新产品，以为天下人养好海参的社会责任感，严格把关全产业链，鑫玉龙正在重树大连海参新品质。

晓芹公司董事长王晓芹

   晓芹：人品永远是产品的灵魂
      企业名称：大连晓芹食品有限公司
资源体系：公司在长海县小长山岛拥有数千亩无公害海域。在大连市金州新区拥有1200吨产能的现代化海珍品生产加工基地，并于2012年投资7000余万元建设全新的自主科研生产基地。是辽宁省、大连市“农业产业化龙头企业”。
      诚信感言：
      一句“人品永远是产品的灵魂”的经营理念，“晓芹”恪守了十五年，凭借着过硬的产品质量和真诚服务，赢得了广大消费者的认可！
      正所谓：人无诚信不立，业无诚信不兴，国无诚信不强。晓芹海参自愿加入大连海参商会诚信联盟，成为大连海参商会诚信联盟创始盟员。未来，晓芹愿意与其他诚信联盟企业共同以更高的标准严于律己，改善中国海参市场乱象，对消费者负责，为保护大连海参的品牌价值而努力！

财神岛集团总经理李敏

     财神岛：确保地道、正宗的原生态品质
     企业名称：大连财神岛集团有限公司
     资源体系：集团拥有长海县200万平方米原生态独立海岛，20万亩远离大陆的国家一类清洁海域，素有“海参趟子”美誉。集团采用全产业链食品安全可追溯体系，产品通过有机产品认证，企业通过了“ISO9001质量管理体系”，“ISO22000食品安全管理体系”和“ISO14001环境管理体系”认证，并通过麦咨达管理体系认证。企业获得辽宁省农业产业化重点龙头企业殊荣。
      诚信感言：
      诚信是立业之本，发展之源。作为一家同时拥有独立海岛和核心海域的资源型海参企业，财神岛集团始终专注于大连海参原产地、全产业链运营，确保海参地道、正宗的原生态品质。加入诚信联盟，我们更感责任重大，希望借此通过社会相关部门、媒体和公众的监督，督促企业更加规范进行生产与销售，让消费者更加放心消费，就如“诚信金鼎”所表述的含义，一言九鼎，承诺尤为沉重，诚信更加透明。

钓鱼岛公司董事长孙延发

      钓鱼岛：做好海参，给中国人吃
      企业名称：大连钓鱼岛海洋食品有限公司
      资源体系：在长海县大长山岛建立了具有国际水准的现代化海洋生物捕捞、加工基地；是大连市农业产业化龙头企业，基地被评为大连市现代农业园区。公司通过了HACCP、ISO、QS、中国有机产品、大连海参·鲍鱼地理标志产品产地证明等认证。获得中国市场信赖产品。钓鱼岛公司的社会承诺是“只提供绿色、健康、诚信的产品和服务”。公司具有国际水准的现代化海洋生物捕捞、加工基地；主要产品有FD冻干野刺参、即食鲜刺参、淡干刺参、浓缩美味刺参、干鲍鱼（大连鲍）、海参捞饭、鲍鱼捞饭等产品。
     诚信感言：
     钓鱼岛就是要生产出最好、最安全的海参给中国人吃。

爱冬公司总经理吕爱东

     爱冬：我承诺的，我坚决做到 
     企业名称：大连爱冬水产食品有限公司 
     资源体系：原料全部采用庄河海王九岛，以及长海县长山列岛的深海野生海参。拥有五万亩的原种海参的采捕海域。公司先后通过了IS09001国际质量管理体系认证和QS国家食品安全体系认证，从质量控制上得到更加合法和有效的保证。
      公司荣誉：辽宁省著名商标；大连海参商会理事单位；被中超联赛大连阿尔滨足球俱乐部选中球员指定日常滋补品，成为目前最大的赞助商。
      诚信感言：
     “诚为成事之本，德乃得人之基！”这句话是我做海参生意13年来，所始终坚守的做人行事的标杆和自勉的座右铭。它虽然让我失去了一些利益，但是这么多年却得到了更多的信赖和赞誉。
我们爱冬海参向社会和消费者郑重承诺：爱冬海参坚决做到，大连原产地，货真价实，名副其实，产品标注的明明白白，清清楚楚。

三山岛公司董事长刘宏国

      三山岛：恒心信心赢未来 
      企业名称：大连三山岛海产食品有限公司
资源体系：三山岛品牌得到社会各界的一致认可，靠的就是品质过硬。我们对确保海参的品质极其重视，从每只海参的生长环境监控到国内第一流的加工、物流配送都实现了全程品质监管。
      诚信感言：
      原产地保护是大连海参企业的生命，更是我们公司的使命，我们会以此为己任，保护大连海参这个优秀品牌。我公司参加了诚信联盟，一定严格按照《大连海参商会诚信联盟公约》进行生产和经营，确保加工的每一只海参，有优良的大连海参品种，来自纯天然的大连海域原产地，在最健壮的年龄被加工出来，科学严谨的加工工艺，锁住完整的营养，加工过程无添加，在储存过程中保持品质恒定。 
   踏实诚实做事业，而今硕果累累；恒心信心赢未来，前路海阔天空。大连三山岛海产食品有限公司为保护大连海参原产地，维护大连海参形象而不懈努力并将健康海洋食品实业推向更高的发展平台。  

东泽公司董事长王海东

      东泽：为大连海参立新标杆
      企业名称：大连东泽海产品有限公司
资源体系：拥有10万级洁净度的净化车间和标准化的分析实验室，并通过ISO9001:2008和HACCP体系认证，5000水体的育苗车间，4000平方米的净化车间，5000吨的冷库，并拥有5万亩无公害海参采捕基地。现已形成集海珍品苗种繁育、深海增养殖、综合加工、科研开发、市场营销及外贸出口为一体的综合性海产品公司。公司荣获辽宁著名品牌、大连市农业产业化龙头企业等荣誉。 
     诚信感言： 
     大连东泽海产品有限公司始终坚持以诚为本，以信为根的经营宗旨，积极推进大连海参产业的健康、有续发展，让消费者明明白白吃上放心的好海参。加入诚信联盟后，公司仍将坚定不移的履行诚信义务和责任、执行法律、法规和联盟公约的各项标准，接受新闻媒体、海参商会和政府职能部门的监督和检查，为树立大连海参行业的新标杆做出贡献。

环岛集团总裁王振东

     环岛：诚信联盟是一种监督 
     企业名称：大连环岛食品集团有限公司
     资源体系：拥有长海县5590亩确权无污染自然生态海域，获得了大连市农业产业化龙头企业、还通过了ISO9001国际质量体系认证、ISO22000食品安全管理体系认证、以及大连市无公害水产品产地认证。
      诚信感言：
     “环岛海参、中国达参”是我们对于每个消费者的承诺，我们就是要做老百姓放心的产品，如今随着海参市场的扩大，外地海参假冒大连海参现象，使大连海参市场面临着巨大考验。此次大连海参商会发起的“大连海参商会诚信联盟”是对我们大连本土海参企业诚信度的监督，也是提高大连海参品牌诚信度的一个举措，我代表大连环岛食品集团有限公司自愿加入诚信联盟，严格遵守联盟公约，执行联盟制定的海参标准。