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| 辽宁葫芦岛现珍稀白海参 每百万只苗才有三两只 |
| 辽沈晚报 2014/6/10 9:24:25 阅读:10902 |
葫芦岛市一位渔业专家说，在葫芦岛海域能打捞出来白海参，说明此地水质已经适应其生长繁殖，这也是在葫芦岛海域首次出现白海参。
每100万只海参苗种里能有三两只，老渔民出海37年首次打捞上来一只“白虫子”，得知是珍稀白海参。
葫芦岛市一位渔业专家说，在葫芦岛海域能打捞出来白海参，说明此地水质已经适应其生长繁殖，这也是在葫芦岛海域首次出现白海参。
出海网上一只白海参
昨日，记者来到葫芦岛市兴城市四家乡邴家村，李明与56岁的父亲一起生活打鱼。
李明的父亲说，5月31日，他们在距离邴家村5海里的海域打螃蟹，清理渔网时突然发现有只“白虫子”，起初没太注意，后来仔细观察才看清，是只带刺的白海参。“我从19岁就开始出海打鱼，打了37年，但白海参还是第一次亲眼看到。”
李明上网查找资料，得知白海参又名白玉参，极为稀有，是刺参的一种遗传变异，在自然界中十分罕见。2012年10月，曾有大连渔民打捞到白海参，被其泡酒食用后才知市场上售价大约10万元。
李明把白海参捞出来，又捞出一只黑海参做比对，只见白海参呈乳白色，全身长满肉刺，长约20多厘米，重在半斤左右，体表刺明显比黑海参多一些。
每百万只苗才有三两只
葫芦岛市一位从事渔业研究30多年的专家说，常见的海参都是黑色或黑褐色，白海参属于刺参的白化现象，白海参的生存对海水水质环境要求比较高。白海参在自然界非常稀少，是因为它对环境更敏感，对环境要求更高，一般情况下对生存水质要求极为苛刻，在优质适中的野生环境下才能生长存活。
这位专家说，葫芦岛市从2004年开始人工养殖海参，他曾多次育过海参苗，一般情况下，每100万只海参苗种里大约能有三两只白海参，正常育苗室里出现白海参的几率几乎为30万分之一。由于不是天然形成的，放到海中养殖，它们几乎都养不活。“由于它没有保护色，在复杂的海洋生存环境情况下非常容易暴露自己，因此容易被其他生物吃掉。此次在海中捕到白海参，说明葫芦岛海域水质已经适应其生长繁育。”
营养价值还需相关研究
据资料介绍，海参以海底藻类和浮游生物为食, 生活在海边至8000米的海洋中。海参距今已有六亿多年，同人参、燕窝、鱼翅齐名，是世界八大珍品之一。白色海参在海参中极为少见，白海参营养价值也较普通海参高出一筹，白海参的硒含量是一般海参的10倍。海参不仅是珍贵食品，也是名贵药材。具有提高记忆力、延缓性腺衰老，防止动脉硬化、糖尿病以及抗肿瘤、治疗癌症等作用。尽管在自然界极为罕见，但白海参不产生正常的性细胞，故不能留种，其后代还是灰刺参。
葫芦岛市渔业专家表示，白海参属于刺参的白化现象，人们可以利用白海参，研究它的遗传规律、遗传结构以及遗传变异现象。因此其具有较高的科学研究价值，至于白海参在营养价值方面是否有别于普通海参，目前学术界还没有相关研究。
有渔民说，在民间流传着海参“千年黑，万年白”的说法，世代以海为生的渔民都会将白海参视作“神参”。对此，渔民出身的李明家更是对此爱如珍宝。
有人得知李明家里打捞上来了白海参的消息不胫而走，最近这几天，经常有人慕名前来参观，还有人想出高价收购，但他暂时不打算出手。 |
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