注册/登陆/设为首页/收藏本站
大连海参商会第四次全体会员大会胜利召开

     您当前位置 > 首页 > 食事要闻 > 正文

食品质量追溯平台开通 6家乳粉企业接入系统
京华时报  2014/6/16 10:22:42  阅读:5611

 上周六,由工信部牵头建设的“食品工业企业质量安全追溯平台”正式开通。6家婴幼儿乳粉企业、2家白酒企业以及内蒙古锡林郭勒盟的肉类食品被作为先期试点企业和产品,纳入可追溯平台系统。
  >>食品源头
  手机扫描即可查
  据悉,当天与该平台对接的企业有伊利、蒙牛—雅士利乳业、完达山、北京三元、福建明一司和辽宁辉山乳业集团等6家婴幼儿配方乳粉企业。此外,记者还发现贵州茅台、五粮液两家白酒企业以及锡林郭勒牛羊肉相关产品也实现了可追溯。
  据了解,该追溯平台开通后,以往由企业分别建设的质量可追溯系统实现了与该平台的对接,消费者只要通过智能手机扫描产品包装上的二维码,或在平台网站输入产品编号,即可追溯查询产品的生产、检验、监管和消费环节。针对婴幼儿配方乳粉,不但可查询乳粉的生产、流通、销售环节,还可追溯到奶源何时产自哪个牧场,具体由哪家乳品企业的哪个分工厂生产,为消费者购买放心产品提供依据。
  >>婴儿奶粉
  年内全部可追溯
  据了解,工信部去年就制定了食品质量安全追溯体系建设试点方案,计划用2-5年时间建设食品工业企业质量安全追溯平台,在婴幼儿配方乳粉、白酒、肉制品等领域开展食品质量安全追溯体系建设试点,面向消费者提供企业公开法定信息实时追溯服务,强化企业质量安全主体责任。
  “目前试点工作已经取得初步成效,2014年底,将把我国全部婴幼儿配方乳粉生产企业纳入追溯体系,实现企业所有应公开信息和产品生产、流通、使用等产业链全程信息的实时实地跟踪、汇总与分类使用。”工信部总工程师朱宏任表示,不过要想实现食品工业企业100%全覆盖,还有很多的工作要做,未来要最大程度地让消费者积极参与建设、充分使用平台,最广泛地吸纳婴幼儿配方乳粉等食品生产企业和相关IT企业参与追溯平台建设和标准制定。
  “虽然很多企业可能要增加投入,但是对于产品质量安全体系的建设是有好处的。”业内人士表示,乳品生产是食品安全最复杂的系统,此次工信部力推食品质量安全追溯体系,对于中国乳业安全体系的完善和升级会发挥重要作用。


分享到:

 

大连海参商会换届工作第三号公告
大连海参商会第四届理事会会长当选...
大连海参商会第四次全体会员大会胜...
大连海参商会换届工作第三号公告
大连海参商会换届工作第二号公告
大连海参商会换届工作第一号公告
大连海参商会2022年度第一次理事会...
建行走进晓芹实地调研活动,圆满结...

中国部分双壳贝类获得欧盟复关
谁言寸”参”心 “鲍”得三春晖
我省百名女创业带头人参加电商培训...
八鲜岛海洋休闲食品隆重上市
财神岛“见证”体验之旅
《海洋之金》原生态野刺参郑重声明...
大连八鲜岛海参产品承诺书
“危”和“机”的启示——关于海参...
推荐展会 | 招商加盟 | 关于我们 | 联系我们
地址:辽宁省大连市中山区祝贺街35号锦联大厦1411
咨询电话:0411-82822770 传真:0411-82821210 中文域名:www.中国海参网.net
Copyright © 2009-2016 haishennet.cn all rights reserved 大连海参商会版权所有