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财神岛:给海参一个休养生息空间 |
新商报 2014/6/20 9:10:23 阅读:14675 |
财神岛,中国长海县的一个静谧小岛,注定要在中国海参产业的版图上成为一个最为重要的地理坐标。这里不仅有位于大连海参地理标志保护核心区域的庞大野生资源优势,更有一家集海参采捕、加工、营销及海洋资源管控为一体的全产业链企业——大连财神岛集团。
长海深处的生态海岛
财神岛不仅风光优美,还因为广鹿岛横亘于其南部,像一道巨大的屏障,使得财神岛海域宛若天然的避风塘。也正因如此,这里被当地渔民称为“海参趟子”,历史上一直以盛产海参著名。
财神岛海域内有一处面积仅有0.25平方公里的小岛—矾砣岛。一个特殊的群体经年在这里驻扎—这里聚集着数万只海鸟栖息。每每旭日和风的天气里,成千上万只白色海鸥会在岛屿上空盘旋鸣叫,许多十分珍稀的鸟类如黄嘴白鹭、黑尾鸥、小白鹭等海鸟也都在聚集栖息。这个小小的矾砣岛,俨然一个海鸟天堂。矾砣岛,显然是海鸟们找到的一块难得“净土”,也是财神岛坚持生态养海的一个见证。多年来,为了创造一个最佳的生态海岛环境,财神岛将岛上常驻居民迁出,并严格控制岛上进出游客的数量,所有的生活生产垃圾全部运出岛外。防止人类活动频繁和过度开发旅游资源而影响到周边海域,使海洋资源和生态环境切实得到保护和永续利用。 海参生长不做任何干预 2005年以前,大连财神岛集团的前身一直是大连长海县野生海参最大的供应商之一。2005年,“财神岛”品牌正式注册。为了保证海参的原生态品质,他们提出建设生态海洋牧场的规划。多年来,财神岛投入数亿元进行人工造礁和海洋牧场的维护,同时,他们与科研院所合作,对周边海域进行常年环境监测。
在深耕海洋牧场理念指引下,财神岛一直做天然原生态海参供应商和品牌商。他们坚持最“天然”的原则:让海参在纯自然环境状态下生长,除了对海域环境保护不做任何对海参生长的干预,确保成参的原生天然品质。
财神岛集团将其在长海广鹿乡财神岛所有的海域划分成九大区域,按照有计划扇形开采,每年只允许采捕一到两个海域内的海参。并严格按照海参生长年限进行捕捞,只有在海底自然生长4年以上方可采捕,极力规避过度捕捞给海洋生态造成的不良影响。
为了让消费者更直观地见证财神岛海参原生态生长环境,财神岛专门在自由海域安装同步视频监测仪,在不同区域设立的5个摄像头,可以在不同角度检测海域环境及海参生长状况,消费者可以通过网络实时观测到海参在海底到底是如何生活的。
全产业链造就放心品质
今年4月,国家知识产权局批准的海参养殖网箱专利花落财神岛。与工厂化育苗相比,海上网箱育苗培育出的海参苗种环境适应能力和抗病力与陆地工厂化育苗相比都有显著提高,并在整个生态育苗过程中不使用任何抗生素和消毒剂,保证苗种的安全性。
财神岛集团董事长李敏向记者表示,面对高速扩容之后带来的中国海参鱼龙混杂的市场局面,大连海参未来一定会在自身的原产地优势方面形成新一轮的核心竞争力。而大连海参商会诚信联盟的成立目的也正在于此,这也是财神岛积极参与成为联盟创始会员的初衷。而她向记者透露,目前财神岛已经形成了集海参育苗、采捕、加工、营销及海洋资源管控为一体的全产业链。“从建立品牌的那天开始,财神岛集团就深知一个道理:在食品安全问题日益被关注的时代,做食品产业,唯有企业实现全产业链的全程管控才能确保质量安全。”李敏表示,财神岛海参将用全产业链的野生品质,诚实守信的经营,来证明大连海参的成色。 |
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