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大连海参商会酝酿编撰产业白皮书促产业健康发展

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吴厚刚呼吁酝启“中国海参”战略
大连海参商会  2016/12/22 10:38:21  阅读:15783

 

12月21日,大连海参商会召开2016年度会议,吴厚刚呼吁国内海参行业酝酿启动“中国海参”战略工程。

会议上,这位大连海参商会会长做了“从大连海参到中国海参”的演讲。他说,这个呼吁,是基于对互联网科技日新月异的发展,国内海参产业当下状况以及未来发展方向和规律的思考。

演讲中,吴厚刚较为全面地描述了海参产业现状,也剖析了产业面临压力和挑战的成因。演讲中,他呼吁海参行业要树立“中国海参”的大高度,全国一盘棋,向消费市场勤于宣讲海参的滋补作用。

对此,与会的福建霞浦海参协会会长郭仕权、山东海参协会会长唐传勤的特别代表李俊峰做出正面应和。认为中国海参产业虽然面临诸多挑战,也拥有充满希望的机遇。海参行业各地协会组织、领军企业及所有从业者要抛去一时一地的小思维,要学习建立有关“大海参”的大视野、大格局的襟抱,团结协作,真正把海参产业打造成为中华民族健康产业的名片。

这是大连海参商会的第十一个年会,也是第一次邀请山东和福建海参协会参加。

来自市场层面的信息也给了海参行业不小的信心。2016年,大连海参三年来首次出现市场价格部分上涨,为数不少的海参企业因此实现收益平稳或增长。

引人关注的是,这个冬至年会邀请大连海洋大学赵前程教授,专门为与会者做了海参营养滋补知识的讲座。这被舆论解读为大连海参行业正逐步建立以消费者为主体的市场语言体系的信号,也是将海参从海珍品向滋补品定位的再次明确。另一个佐证,在2016年市场推广层面,消费者很容易看到诸如“滋补还是海参好”、“把海参当成零食吃”类似的广告语。有与会海参行业人表示,此前市场对于海参这个“好东西”是有误读的,而这个“误读”在很大程度上是由于海参企业对于海参属性定位不清晰不统一所导致的。

大连市政府相关职能部门的代表出席了会议。会议播放了大连市海洋渔业局关于海参质量安全监管方面所做努力的宣传片。



据介绍,在今后一段时间,大连海参商会将组织会员企业围绕海参营养滋补方面的作用以及食品安全建设等方面,发起一场感化消费市场的宣传战役。



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