赵丹

现任：张奶奶海参，副总经理







品牌简介：张奶奶海参始终秉承着“将正宗纯天然的大连辽刺参带进千家万户”为初心坚守；以“致力让每一位老百姓都吃上高性价比海参”为未来愿景奋斗，不断扩展蓝图，服务大众。传承至今，成为有口皆碑的海参品牌，大力的推动着海参滋补进入高效便捷的新时代。

品牌故事：
为了生产好海参，张奶奶花费几十年时间在海参捕捞、生产环节专研，严格把控每一道工序。保障每头海参的涨发量。奶奶说：宁可让一个人买十次，也不可让十个人买一次。正是她这种以身作则、不怕苦不怕累的精神和真诚质朴的品质，才得到众多老大连人的认可和信任。

三代传承六十载，国民传承老品牌


一、品牌优势：


l 品牌价值：张奶奶海参全国近百家直营门店。
l 商业模式：线上+线下复合型零售模式，突破实体门店流量单一无法深度服务顾客的劣势。打造全渠道、数字化经营商业模式，用互联网思维和技术构筑核心竞争力。
l 市场布局：辐射上海、大连、宁波、无锡、南通、泉州等大中城市面积达5000+平方米，庞大的市场覆盖和品牌势能。

二、产品优势：

1、自产自销：张奶奶海参真正实现从海域到销售完整的生产链。
2、 售后服务：张奶奶海参拥有完善的售后服务，全线产品90天无理由退货，所有门店免费泡发、送货上门。以顾客需求为导向，满足顾客所需，获得顾客强烈好评。

三、创新优势：

 1、研发成果：张奶奶海参致力于海参营养的普及与高效利用海参营养的研发，经多年研发， 海参产品的迭代从1.0-6.0，其中以海参肽粉、方便海参、海参籽为创新亮点，在食用方便的同时，提高了海参营养的吸收率，开启海参进入高效利用的新时代。
2、研发成果：张奶奶海参历时6年，成功研发出生物酶解技术，荣获得国家技术发明二等奖，将海参中大分子蛋白分解为小分子肽，达到高倍吸收的效果。
3、创新势能：张奶奶海参通过与国内外的知名科研机构、医疗专家进行项目联合研究，共同攻克人类健康领域的难题，推动科学的进步。不断推陈出新，引领市场发展，成为行业内的风向标。

四、产品系列：
1.0 淡干海参
历时三年，张奶奶海参加工工艺再度升级，成功将宇航真空锁鲜技术应用于海参加工工序中，该技术曾广泛应用于医药制造行业。此次工艺的创新，能够在保障海参原料干净和营养的同时，最大程度锁住海参的鲜美。涨发率更高，含水量更低，食用体验更好。

 
2.0即食海参
原产地工厂专业泡发，开袋冷水化冻即食，省略泡发步骤一步到位，兼具便捷、时效双重效率。为了提升海参的鲜美度，我们钻研

 
3.0鲜食海参
将鲜活海参迅速投入生产，争分夺秒，严守海参黄金四小时处理时限，确保每一道流程都精准有序。采用独特加工工艺，常温解冻开袋即食，成为即食海参中营养保留更全面的海参。为了满足顾客更多场合的海参滋补需求，我们研发

4.0方便海参
采用九大工序流程，去牙去嘴，保鲜制干。八小时速发，保温杯里晚上泡，早上吃，便捷享用原滋原味，为了提高海参营养的吸收率，我们发明

5.0海参肽粉
历时6载，我们倾注匠心，深入钻研生物酶解专利技术，将大分子蛋白酶分解为小分子肽，更利人体吸收，随冲随饮，还可搭配牛奶豆浆咖啡等解锁多元喝法，贴近更多年轻群体。

历经数载，为了让海参兼具营养与便捷，方便更多顾客进补海参，在研发升级的道路上，张奶奶海参的科研团队，永不停歇，现已研发出海参的6.0时代。

6.0海参籽
海参籽的稀缺，使我们加倍重视每一颗海参籽的吸收率。因此张奶奶海参采用专业的专利生物酶解技术，将新鲜海参籽的分子酶解层层破壁，完整保留新鲜海参籽的营养成分，最大化的提高人体的吸收率。